Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
制作小龙虾及麻辣皮冻
- 50 克 红葱头
- 100 克 洋葱 ,切块
- 20 克 蒜头
- 20 克 姜
- 50 克 胡萝卜 ,切块
- 30 - 50 克 新鲜红辣椒 ,选中等辣度
- 80 克 蒜蓉辣椒酱
- 30 克 老干妈风味豆豉
- 1 汤匙 花椒
- 30 克 油
- 200 克 猪肉皮 ,提前汆水,切块
- 800 克 水
- 1200 克 小龙虾 ,鲜活的
制作麻辣小龙虾肉馅
- 250 克 猪肉肉糜
- 30 克 葱 ,切末
- 20 克 姜 ,切末
- ½ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 鸡粉
- 1 茶匙 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- Nutrisi
- per 1 罐
- Kalori
- 16653 kJ / 3980 kcal
- Protein
- 331.3 g
- Karbohidrat
- 49.8 g
- Lemak
- 272 g
- Serat
- 6.7 g