Panzerotti à la romaine

Panzerotti à la romaine

3.9 33 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 5 menit
10 portions

Bahan-bahan

La pâte
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    320 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    40 g
  • d'eau
    150 g
  • de sel
    1 c. à café
La farce
  • de jambon blanc coupé en tranches
    100 g
  • de mozzarella bien égouttée et coupée en morceaux (2 cm)
    200 g
    200 g de fromage scamorza, coupé en morceaux (2 cm)
  • jaune d'œuf
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
La finition
  • blanc d'œuf légèrement battu
    1
  • huile de friture

Nutrisi per 1 portion

Kalori 362 kcal / 1515 kJ
Protein 7 g
Lemak 27 g
Karbohidrat 25 g
Serat 1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua