Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 克 乾辣椒
- 600 克 牛腱 ，切塊(約2公分)，先以滾水川燙
- 15 克 薑 ，切片
- 50 克 蒜苗 ，只取蒜白，切段
- 2 顆 八角
- ½ 茶匙 花椒粒
- 50 克 蠔油
- 1 茶匙 鹽
- 40 克 醬油
- 40 克 糖
- 1 大匙 米酒
- 750 克 水
- 2 茶匙 花椒粉
- 1 大匙 辣椒粉 ，依個人喜好添加
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1300.5 kJ / 311.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbohidrat
- 22 g
- Lemak
- 10.5 g
- Serat
- 5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
