Perangkat & Aksesori
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Rillettes de maquereau
Bahan-bahan
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100 g de vin blanc
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1 cube de bouillon de légumes
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200 g d'eau
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500 g de maquereaux frais, vidés détaillés en filets, sans la peau
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4 brins de persil frais équeutés
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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10 g de moutarde
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3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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40 g de jus de citron
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125 g de yaourt nature
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
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