Focaccia sucrée à la noisette
TM6 TM5

Focaccia sucrée à la noisette

3.7 ( 3 peringkat )

Bahan-bahan

Le levain

  • 100 g de farine à pain type Manitoba
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    atau 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 50 g d'eau

La pâte

  • 80 g de noisettes émondées
  • 60 g de sucre en poudre
  • 220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 œuf
  • 3 jaunes d'œufs
  • 250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de liqueur de cerise type Maraschino
  • 2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
  • 70 g de miel

Nutrisi
per 1 part
Kalori
384 kcal / 1607 kJ
Protein
6 g
Lemak
25 g
Karbohidrat
35 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua