Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

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Persiapan 10 menit

Total 1j

12 morceaux

Bahan-bahan

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 morceau

Protein 4 g

Kalori 958 kJ / 229 kcal

Lemak 16 g

Serat 1 g

Karbohidrat 15 g

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