Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

3.6 23 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 30 menit
4 Portionen

Bahan-bahan

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    60 g
  • Pecorino (opsional) in Stücken (3 cm)
    30 g
  • Olivenöl, nativ
    15 g
  • Zwiebel
    30 g
  • Guanciale in Würfeln (1 cm)
    150 g
    150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln
  • Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
    350 g
  • Eier
    3
  • Eigelb
    1
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Nutrisi per 1 Portion

Kalori 607 kcal / 2540 kJ
Protein 31 g
Lemak 28 g
Karbohidrat 63 g
Serat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua