Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
TM6 TM5

Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

4.2 (2.0K peringkat)

Bahan-bahan

Ciasto

  • 270 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g oliwy z oliwek
  • 60 g wody
  • 8 - 10 liści bazylii, świeżych
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • ½ łyżeczki soli

Nadzienie

  • 60 g sera feta, pokruszonego
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 2 jajka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 10 liści bazylii, świeżych, pokrojonych, do dekoracji

Nutrisi
per 1 kawałek
Kalori
1833 kJ / 438 kcal
Protein
16 g
Karbohidrat
28 g
Lemak
28 g
Serat
2.1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua