Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 克 姜 ,切片
- 5 克 陈皮
- 5 片 干月桂叶
- 4 个 八角
- 5 克 花椒
- 300 克 冰糖
- 100 克 盐
- 100 克 白酒 ,选用高粱酒52°
- 750 克 花雕酒 ,选用5年以上花雕酒
- 2 颗 话梅
- 400 克 花螺 ,焯水,洗净
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 4108.7 kJ / 982 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbohidrat
- 132.3 g
- Lemak
- 4.8 g
- Serat
- 5.2 g