Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 120 克 牛里脊 ,切丝
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 20 克 油
- 1 片 姜 ,切丝
- 10 克 料酒
- 80 克 杏鲍菇 ,切丝
- 150 克 嫩豆腐 ,切丝,清水冲洗。
- 600 克 鸡高汤
- 适量 玉米淀粉
- 适量 水
- 3 颗 蛋清
- 10 克 葱 ,切末。
- 10 克 香菜 ,切末。
- ½ 茶匙 盐
- 适量 白胡椒粉
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 767 kJ / 183.3 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Karbohidrat
- 6.1 g
- Lemak
- 8.9 g
- Serat
- 0.9 g