Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 克 虾仁 ,洗净沥干
- 500 克 小黄鱼 ,去骨后约150克
- 1 茶匙 料酒
- ½ 茶匙 盐
- 30 克 新鲜冬笋 ,切丝
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 茶匙 蛋清
- 5 张 干腐皮
- 1 颗 蛋,打匀
- 500 克 油 ,依据锅子大小调整,以能浸没过腐皮卷为最佳。
- 适量 醋
- 适量 椒盐
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 8764.3 kJ / 2094.7 kcal
- Protein
- 78.5 g
- Karbohidrat
- 19.4 g
- Lemak
- 189.1 g
- Serat
- 0.3 g