Chicken Stock Paste

4.8 52 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
400 g

Bahan-bahan

  • chicken meat, boneless and skinless sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
    300 g
  • mixed vegetables white (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
    200 g
  • fresh mixed herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
    4 sprigs
  • coarse sea salt (see tip)
    150 g
  • white wine
    100 g
  • dried bay leaf
    1
  • clove
    1
  • coriander seeds
    5

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 20 g

Natrium 2935.9 mg
Protein 3.8 g
Kalori 131.9 kJ / 31.5 kcal
Lemak 0.6 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 0.1 g
Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua