Dolcetti al cioccolato e lamponi

Dolcetti al cioccolato e lamponi

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 16j

6 porzioni

Bahan-bahan

La glassa (da realizzare il giorno prima)

4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
175 g di acqua
220 g di zucchero
125 g di panna
75 g di cacao amaro in polvere

I biscotti

250 g di cioccolato fondente a pezzi
70 g di burro
175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi

La mousse di lamponi

4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
½ pacchetto di agar agar (4 g)
80 g di zucchero
260 g di panna intera, fredda

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 porzione

Protein 11 g

Kalori 4007 kJ / 960 kcal

Lemak 53 g

Karbohidrat 101 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cioccolato...che passione! 45 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gelato alla vaniglia

12j

Sorbetto pesca e mandorla

Tanpa peringkat

Sorbetto all’arancia e spumante

Tanpa peringkat

Gelato al miele e lavanda

Tanpa peringkat

Gelato Cookie Monster

9j 45 menit

Gelato al sesamo nero

Tanpa peringkat

Cornetti e cestini per gelato

Tanpa peringkat

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Tanpa peringkat

Semifreddo alle nocciole

Tanpa peringkat

Tiramisù vegano

Tanpa peringkat

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 menit

Palline avena e burro d’arachidi

30 menit

Tampilkan semua