Viennetta al cioccolato e vaniglia

Viennetta al cioccolato e vaniglia

3.0 1 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 8j 50 menit

10 porzioni

Bahan-bahan

La Viennetta

150 g di cioccolato fondente
6 albumi d'uovo
200 g di zucchero a velo
1000 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Salsa al cioccolato

250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
160 g di latte intero

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 7 g

Kalori 2803 kJ / 674 kcal

Lemak 49 g

Serat 4 g

Karbohidrat 45 g

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