Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
L'impasto per il rotolo
- 4 uova intere
- 2 tuorli d'uovo
- 110 g di zucchero
- 120 g di burro
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
- 150 g di panna con il 35% di grassi, molto fredda
- 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 3 uova intere
- 40 g di zucchero
- 20 g di succo d'arancia
- scorza d'arancia, di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
- 2 uova intere
- 70 g di zucchero
- 15 g di acqua di fiori d'arancio
- 175 g di burro, freddo
- 5 g di cacao amaro in polvere
- 5 g di zucchero a velo
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2387 kJ / 574 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 38 g
- Lemak
- 42 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaComposta di mele
20min
Tiramisù
5h 40min
Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato
Tanpa peringkat
Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40min
Crema al caffè
15min
Zabaione
15min
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15min
Gelato alla frutta
5 Min
Crema Thermomix®
45 min
Gelato al cioccolato
12h
Muffin di mela e limone al vapore
1 godz. 5 min
Budino al cioccolato
3h 15min