Perangkat & Aksesori
Tortina al cioccolato e limone
Persiapan 25 menit
Total 3j 30 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
La pasta frolla zuccherata
-
100 g di zucchero
-
200 g di burro a pezzi
-
370 g di farina + q.b. per gli stampi e il piano di lavoro
-
1 uovo
La crema al cioccolato e limone
-
200 g di latte intero
-
200 g di panna con il 30% di grassi
-
100 g di succo di limone
-
scorza di limone di ½ limone
-
4 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
30 g di cioccolato fondente, 99% di cacao a pezzi
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
13 g
Kalori
3263 kJ /
782 kcal
Lemak
48 g
Serat
6 g
Karbohidrat
71 g
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45 Resep
Swiss
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