Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

3.5 2 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 40 menit

8 Portionen

Bahan-bahan

Blätterteig

Butter in Stücken (1-2 cm), tiefgefroren
200 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
kaltes Wasser
90 g
Salz
½ Teelöffel

Füllung

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
80 g
Ei
1
grobkörniges Salz
1 TL
Birnen, z. B. Williamsbirnen in Streifen
400 g
Fave-Bohne, frisch
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 5 g

Kalori 1542 kJ / 371 kcal

Lemak 26 g

Serat 3 g

Karbohidrat 28 g

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