Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

3.8 10 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 15 menit
12 portions

Bahan-bahan

Fondant blanc (cf. conseil)
  • 300 g de sucre
  • 100 g d'eau
Pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 3 œufs
Crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 40 g de farine
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 7 g
Kalori 1249 kJ / 297 kcal
Lemak 10 g
Serat 1 g
Karbohidrat 45 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua