Crema catalana

Crema catalana

4.7 24 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 11.34 g

Kalori 1854 kJ / 445 kcal

Lemak 16.54 g

Karbohidrat 62.69 g

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