Perangkat & Aksesori
Forellenmousse
Persiapan 5 menit
Total 5 menit
20 Stücke
Bahan-bahan
-
Schalotten in Hälften4
-
Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)250 g
-
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt150 g
-
feinkörniges Salz¼ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)20 Scheiben
-
Dill, frisch zum Garnieren4 - 5 Zweigchen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
4 g
Kalori
257 kJ /
62 kcal
Lemak
3 g
Serat
1.2 g
Karbohidrat
5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Der kleine Genuss
10 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKräuterquark
10 min
Curryrahmsauce Schweizerart
20 min
Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative
10 min
Beurre blanc - Weisse Buttersauce
15 min
Bratensaucen Pulver
10 min
Lachsrahmsauce zu Pasta
30 min
Sauce Rouille
5 min
Gurken-Relish
1 h 30 min
Aïoli
5 min
Heidelbeer-Chutney
25 min
Pico de Gallo
5 min
Joghurthollandaise
10 min