Perangkat & Aksesori
Forellenmousse
Persiapan 5 menit
Total 5 menit
20 Stücke
Bahan-bahan
-
Schalotten in Hälften4
-
Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)250 g
-
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt150 g
-
feinkörniges Salz¼ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)20 Scheiben
-
Dill, frisch zum Garnieren4 - 5 Zweigchen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
4 g
Kalori
257 kJ /
62 kcal
Lemak
3 g
Serat
1.2 g
Karbohidrat
5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Der kleine Genuss
10 Resep
Swiss
Swiss
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSenfrahmsauce
13 menit
Cacio e pepe
20 menit
Vegane Bratensauce
45 menit
Curryrahmsauce Schweizerart
20 menit
Beurre blanc - Weisse Buttersauce
15 menit
Bratensaucen Pulver
10 menit
Cinque Pi Sauce
10 menit
Lachsrahmsauce zu Pasta
30 menit
Sauce Rouille
5 menit
Gurken-Relish
1j 30 menit
Aïoli
5 menit
Heidelbeer-Chutney
25 menit