Forellenmousse
TM5 TM6

Forellenmousse

4.2 (13 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 Schalotten, in Hälften
  • 250 g Forelle, geräuchert, Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
  • 150 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
  • ¼ TL feinkörniges Salz
  • 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
  • 20 Scheiben Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
  • 4 - 5 Zweigchen Dill, frisch, zum Garnieren

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
257 kJ / 62 kcal
Protein
4 g
Karbohidrat
5 g
Lemak
3 g
Serat
1.2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua