Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
Persiapan 30 menit
Total 1j 10 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Torta al cioccolato
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
100 g di zucchero
-
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
-
600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
-
315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
10 g
Kalori
2863 kJ /
684 kcal
Lemak
51 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
45 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
La magia del vapore
72 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Dolcetti al cocco e cioccolato
20 menit
Biscotti milanesi
3j
Grittibänz dolci
2j 15 menit
Biscotti al vin brûlé
2j 40 menit
Biscotti alle noci
1j 15 menit
Pane dolce di San Nicola
Tanpa peringkat
Cake al limone
1j 5 menit
Amaretti all'albicocca
40 menit
Rose del deserto al cioccolato
50 menit
Torta di mele americana
1j 20 menit
Pan di Spagna facile alle mele
50 menit
Biscotti al burro
50 menit