Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di salsa di soia
- ½ cucchiaino di zucchero di canna
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
- 100 g di scalogni, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di porro, solo la parte bianca, tagliata a pezzi
- 20 - 30 g di radice fresca di zenzero (opsional)
- 100 g di gambi di sedano, a pezzi
- 350 g di piselli surgelati
- 450 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 400 g di cimette di broccoli
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 50 - 100 g di panna da cucina, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbohidrat
- 19 g
- Lemak
- 43 g
- Serat
- 9.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPanna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40min
Padella di verdure alla mediterranea
30 Min
Esperienza culinaria
2h
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1 Std. 30 Min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1 Std.
Burger vegan
5h
Insalata di riso
40 Min
Insalata di farro e pollo
1 Std. 30 Min
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
1hod. 40min
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1 Std. 5 Min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1 Std. 15 Min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1 Std. 5 Min