Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pie Crust
- 4 oz unsalted butter, chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
- 2 oz vegetable shortening, chilled, cut into pieces (½ in.)
- 10 oz all-purpose flour
- 2 tsp ultrafine sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 6 - 8 tbsp iced water
Banana Filling
- 27 oz banana (approx. 6 bananas) sliced into rounds (¼ in.), divided
- 1 oz orange juice (approx. 1 orange)
- 4 oz unsalted butter, cut into pieces (½ in.), divided
- 24 oz half and half
- 5 oz ultrafine sugar
- 6 egg yolks, from large eggs
- 4 tbsp corn starch
- 1 tsp vanilla extract
- ¼ tsp fine sea salt
Pie Topping
- 2 tsp sugar
- 16 oz heavy whipping cream
- ¼ tsp vanilla extract
- 4 ½ oz banana, sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
- ½ oz orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
- Nutrisi
- per 1 slice
- Kalori
- 3886.6 kJ / 928.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Karbohidrat
- 80.1 g
- Lemak
- 64.5 g
- Lemak Jenuh
- 36.3 g
- Serat
- 4.1 g
- Natrium
- 438.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaApple Pie
3 godz. 30 min
Rice Pudding
1 godz. 10 min
Floating Islands
40min
Chocolate Pudding
1 Std. 20 Min
Tiramisu
5h 20 min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2h 15min
Chocolate Ice Cream
12 Std.
Vanilla Ice Cream
12 Std.
Fruit Ice Cream
5min
Lemon Sorbet
8h 30 min
Quick Fruit Sorbet
10 Min
Frozen Fruit Sorbet
5min