Torta al cioccolato e caffè

Torta al cioccolato e caffè

3.0 2 peringkat

Persiapan 1j

Total 4j 30 menit

16 pezzi

Bahan-bahan

Pan di Spagna al cioccolato

6 uova
180 g di zucchero
220 g di farina
50 g di cacao in polvere + q.b. per decorare
¾ di cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Crema al caffè

7 fogli di gelatina
600 g di panna intera, fredda
50 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato fatto in casa

½ bustina di zucchero vanigliato
1 uovo
20 g di acqua
2 cucchiai di caffè solubile
40 g di crema di whisky (es. Baileys)
di cioccolato al caffè (opsional) per decorare

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 7 g

Kalori 1174 kJ / 281 kcal

Lemak 15 g

Serat 1.4 g

Karbohidrat 28 g

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