Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Roulade au citron
Persiapan 30 menit
Total 3j
20 tranches
Bahan-bahan
Pâte
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de farine
Crème
-
50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
1 citron zeste et jus
-
2 feuilles de gélatine ramollies
-
200 g de crème
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 tranche
Protein
2.9 g
Kalori
488 kJ /
117 kcal
Lemak
5.3 g
Serat
0.2 g
Karbohidrat
13.9 g
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Swiss
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