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Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Macarons au caramel
Persiapan 20 menit
Total 1j 50 menit
40 portions
Bahan-bahan
Les coques
-
100 g d'amandes en poudre
-
100 g sucre glace
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
80 g de blancs d'œufs
-
100 de sucre
-
30 g d'eau
La ganache
-
60 g de crème entière
-
100 g de chocolat au lait au caramel, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portion
Protein
1 g
Kalori
242 kJ /
57 kcal
Lemak
3.2 g
Karbohidrat
6.5 g
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Swiss
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