Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
巧克力蛋糕
- 4 颗 蛋 ,蛋白和蛋黄分开
- 100 克 糖
- 125 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切块(2厘米)
- 黄油, cut in pieces, plus extra for greasing
- 100 克 面粉
- 1 茶匙 泡打粉 (5克)
- 600 克 水
打发鲜奶油和巧克力甘纳许
- 315 克 稀奶油, 含脂量最低30% ,冷藏的
- 80 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切块 (2厘米)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2863 kJ / 684 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 51 g
- Serat
- 2.5 g