Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 克 水
- 2 瓣 蒜头 (共约5克)
-
¼ - ½
茶匙 红辣椒粉
atau 2 根 新鲜青辣椒 ,长约6-8厘米,去籽 - 香菜, plus extra to garnish
-
100
克 新鲜嫩菠菜
atau 100 克 新鲜菠菜叶 ,叶子过大则略微切碎 - 40 克 橄榄油
- 1 茶匙 盐
- 600 克 白鱼排 (如:比目鱼,黑线鳕鱼,鳕鱼,厚1厘米),去皮去骨
- 400 克 土豆 ,去皮切小块(1厘米)
- ¼ 茶匙 姜黄粉
-
4
茶匙 鸡豆粉 (约15克,见要诀)
atau 10 克 玉米淀粉 - 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 现磨胡椒粉 ,多备一些调味用
- 2 茶匙 柠檬汁
- 200 克 胡萝卜 ,切条(厚1厘米)
- 200 克 西兰花, 切小朵 (3厘米)
- 250 克 希腊酸奶
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbohidrat
- 28 g
- Lemak
- 18 g
- Serat
- 5.9 g