Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.4 406 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 12j 15 menit
12 porcji

Bahan-bahan

Spód
  • 200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
  • 60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
  • 80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
  • 3 jajka
  • 120 g cukru
  • 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
    50 g rumu
  • 40 g skrobi kukurydzianej
    40 g skrobi ziemniaczanej
  • 500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
  • 130 g biszkoptów lady fingers
Krem czekoladowy
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 10 g espresso, zaparzonego
    1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porcję

Protein 9.4 g
Kalori 2606 kJ / 622 kcal
Lemak 44.1 g
Serat 0.9 g
Karbohidrat 45.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua