Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 10 menit
6 porcí

Bahan-bahan

Čokoládový dort
  • 4 vejce žloutky a bílky zvlášť
  • 100 gramů cukru
  • 125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
  • 125 gramů másla na kousky
  • máslo pro vymazání
  • hladká mouka plus extra pro vysypání
  • 100 gramů hladké mouky
  • 1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
  • 600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
  • 315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
  • 80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porce

Protein 10 g
Kalori 2863 kJ / 684 kcal
Lemak 51 g
Serat 2.5 g
Karbohidrat 45 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua