Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 大匙 奶油 ,刷油用
-
2
大匙 粗粒小麥粉 ,撒粉用
atau 2 大匙 即溶燕麥片 和亞麻籽,撒粉用 -
250
克 斯佩爾特小麥
atau 250 克 小麥穀粒 - 1250 克 水
-
10
克 黑糖蜜 (opsional)
atau 10 克 蜂蜜 (opsional) -
2
茶匙 乾酵母粉 (8克)
atau 20 克 新鮮酵母 ,剝碎 - 50 克 高筋麵粉 ,需多備一些撒粉用
- 10 克 義大利黑醋
- 1 茶匙 鹽
-
100
克 葵花籽
atau 60 - 80 克 綜合種籽 (如:南瓜籽、亞麻籽)
- Nutrisi
- per 1 片
- Kalori
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 4 g
- Serat
- 2.1 g