Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
餃子皮
- 1 大匙 油 ,可多備一些刷油用
- 150 克 水 ,可多備一些
- 300 克 麵粉 (中筋麵粉)
- ¼ 茶匙 鹽
白菜豬肉餡
- 400 克 高麗菜 ,切塊
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 350 克 豬絞肉
- 530 克 水
- 20 克 醬油
-
10
克 米酒
atau 10 克 清酒 - ½ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 大匙 純芝麻油 (15克)
- Nutrisi
- per 1 個
- Kalori
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 4 g
- Serat
- 0.5 g