Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.1 52 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 2j 30 menit
14 kusů

Bahan-bahan

Čokoládový korpus
  • 3 vejce
  • 150 gramů krystalového cukru
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 200 gramů másla
  • 150 gramů hořké čokolády na kousky
  • 50 gramů vody
  • 100 gramů hnědého cukru
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 200 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 20 gramů kakaového prášku
  • 80 gramů másla na kousky
  • 1 špetka soli
  • 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
  • 150 gramů hořké čokolády na kousky
  • 250 gramů jahod
  • 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 kus

Protein 9 g
Kalori 2556 kJ / 610 kcal
Lemak 37 g
Serat 5.3 g
Karbohidrat 57 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua