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Asia-Gewürzpaste

Asia-Gewürzpaste
4.4 46 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
500 g
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Bahan-bahan

  • Bergkäse (opsional) in Stücken (3 cm)
    50 g
  • Ingwer, frisch (opsional) in dünnen Scheiben
    40 g
  • Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält
    ½
  • Knoblauchzehen
    2
  • Möhren in Stücken
    350 g
  • Paprika, gemischt in Stücken
    250 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Tomaten in Stücken
    100 g
  • Koriander abgezupft (20 g)
    1 Bund
    1 Bund Petersilie, abgezupft (20 g)
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, Chilisorte nach Geschmack
    1
  • grobes Salz
    120 g
  • trockener Weißwein
    30 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 500 g

Protein 23 g
Kalori 2805 kJ / 671 kcal
Lemak 37 g
Serat 19.8 g
Karbohidrat 44 g

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