Pâte feuilletée sans gluten

Pâte feuilletée sans gluten

4.0 17 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

370 g

Bahan-bahan

150 g de farine sans gluten maison, et un peu pour fariner
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux puis étalé sur une plaque 4h avant
70 g d'eau froide
1 pincée de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 45 mg

Protein 4.3 g

Kalori 1760.7 kJ / 420.8 kcal

Lemak 34.2 g

Serat 3.9 g

Lemak Jenuh 20.8 g

Karbohidrat 28.6 g

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