Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
巧克力鮮奶油
- 220 克 鮮奶油
- 50 克 冰糖粉
- 75 克 巧克力 ,剝碎
蛋黃麵糊
- 6 顆 蛋黃
- 30 克 冰糖粉
- 40 克 橄欖油
- 70 克 低筋麵粉
- 40 克 無糖可可粉
- 60 克 牛奶
蛋白霜
- 6 顆 蛋白
- 1 茶匙 檸檬汁
- 70 克 冰糖粉
鏡面巧克力淋醬
- 80 克 冷開水
- 50 克 冰糖粉
- 30 克 無糖可可粉 ,先以篩網過篩
- 2 茶匙 吉利丁粉
- 60 克 鮮奶油
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 4248 kJ / 1016 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Karbohidrat
- 96.8 g
- Lemak
- 60.5 g
- Serat
- 5.8 g