Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées

3.3 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 96j

10 portions

Bahan-bahan

Les aubergines

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")

La marinade

2 - 3 gousses d'ail
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à soupe de sel
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
½ c. à café de paprika fort en poudre (opsional)
150 g de vinaigre
1 feuille de laurier déshydratée
50 g d'huile d'olive extra vierge
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 0.43 g

Kalori 237 kJ / 57 kcal

Lemak 5.1 g

Serat 1.23 g

Karbohidrat 2.27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Escapade en Espagne 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Panini roquette-mimolette

2j 30 menit

Club sandwich au thon

2j 5 menit

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1j 30 menit

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4j

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3j

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1j 35 menit

Chausson nîmois

2j

Champignons farcis

45 menit

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 menit

Choux au tarama

1j 45 menit

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1j 30 menit

Nuggets de poulet au chou-fleur (de 10 à 12 mois)

Tanpa peringkat

Tampilkan semua