Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
派皮
- 75 克 奶油 ，多備一些刷油用
- 150 克 低筋麵粉 ，多備一些灑粉用
- ½ 茶匙 鹽
- 50 克 水
蘋果餡料
- 30 克 糖
- 320 克 蘋果 ，去皮去籽，切丁(約2公分)
- ½ 茶匙 天然香草精
- ½ 顆 檸檬 ，只取皮屑
- 1 粒 八角
- 15 克 葡萄乾
- 5 克 馬沙拉甜酒
奶酥裝飾
- 50 克 低筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- 25 克 奶油 ，切小塊
- 25 克 榛果 ，拍碎
- 20 克 黑糖粉
- 200 克 香草卡士達 (市售或自製，詳見要訣)
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2062 kJ / 493 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Karbohidrat
- 65.4 g
- Lemak
- 24.9 g
- Serat
- 2.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
