Perangkat & Aksesori
Sugo bianco di ricotta e zucchine
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di cipolla bianca in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
-
5 foglie di basilico fresco lavate
-
150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
4.6 g
Kalori
456 kJ /
109 kcal
Lemak
9.2 g
Serat
0.7 g
Karbohidrat
2.1 g
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