Perangkat & Aksesori
老婆餅
Persiapan 35 menit
Total 55 menit
8 個
Bahan-bahan
油皮
-
水90 克
-
糖15 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化30 克
-
中筋麵粉160 克
油酥
-
低筋麵粉85 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化50 克
內餡
-
糖120 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化50 克
-
糕仔粉130 克
-
水120 克
-
油 少許,刷油用
-
蛋黃1 顆
-
白芝麻10 克
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 個
Protein
4 g
Kalori
1531 kJ /
366 kcal
Lemak
15.6 g
Serat
0.8 g
Karbohidrat
53.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
麵粉實驗室(上)
76 Resep
Taiwan
Taiwan