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Focaccia apulienne
Persiapan 10 menit
Total 2j 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
150 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm env.)
-
250 g d'eau
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g de farine de blé
-
150 g de semoule de blé dur fine
-
1 c. à café de sel
-
2 gousses d'ail (opsional)
-
20 tomates cerise coupées en deux
-
1 pincée d'origan déshydraté
-
1 c. à soupe de gros sel
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
16.2 g
Kalori
2422 kJ /
579 kcal
Lemak
13.7 g
Serat
6.1 g
Karbohidrat
104.1 g
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