Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
海綿蛋糕
- 50 克 奶油, 切塊,多備一些刷油用
- 240 克 低筋麵粉
- 2 茶匙 泡打粉
- 8 顆 蛋 (每顆約53-63克)
- 250 克 細砂糖
- ¼ 茶匙 鹽
內餡和裝飾
- 600 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%), 冷藏
- 200 克 草莓
- 10 克 細砂糖
- 120 克 覆盆子
- 1 大匙 冰糖粉, 灑粉裝飾用
- Nutrisi
- per 1 片
- Kalori
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 42 g
- Lemak
- 23 g
- Serat
- 2.3 g