Sernik krakowski

4.8 1.7K peringkat

Persiapan 40 menit

Total 4j 55 menit

12 porcji

Bahan-bahan

Ciasto kruche

100 g cukru
170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
350 g mąki pszennej
1 jajko
2 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Masa serowa

5 białek
1 szczypta soli
250 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
8 żółtek
180 g cukru
50 g skrobi ziemniaczanej
30 g skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
50 g rodzynek
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu

Lukier

200 g cukru
35 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 395.9 mg

Protein 16.2 g

Kalori 2878 kJ / 687.9 kcal

Lemak 35.6 g

Serat 1.3 g

Lemak Jenuh 20.7 g

Karbohidrat 77.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

PROSTE POMYSŁY 214 Resep
Polandia

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rabarbarowe ślimaczki

2j

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5j 40 menit

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1j 45 menit

Bułki wielozbożowe z orzechami

3j 40 menit

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1j 10 menit

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2j 30 menit

Czekoladowe kąski z orzechami

1j

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3j

Fondant czekoladowy

50 menit

Sernik nowojorski

7j 50 menit

Ciasto Fale Dunaju

2j 30 menit

Ciasto jajko sadzone

5j

Tampilkan semua