Tort czekoladowy z truskawkami

Tort czekoladowy z truskawkami

3.7 384 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 2j 30 menit

14 kawałków

Bahan-bahan

Biszkopty czekoladowe

200 masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
3 jajka
150 g cukru
¼ łyżeczki soli
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
50 g wody
100 g brązowego cukru
80 g masy kajmakowej
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
70 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g mleka skondensowanego, słodzonego z puszki

Polewa czekoladowa

150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
250 g truskawek, świeżych z szypułkami, do dekoracji
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 kawałek

Protein 9 g

Kalori 2556 kJ / 610 kcal

Lemak 37 g

Serat 5.3 g

Karbohidrat 57 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

DOMOWE TORTY 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rabarbarowe ślimaczki

2j

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5j 40 menit

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1j 45 menit

Bułki wielozbożowe z orzechami

3j 40 menit

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1j 10 menit

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2j 30 menit

Czekoladowe kąski z orzechami

1j

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3j

Fondant czekoladowy

50 menit

Sernik nowojorski

7j 50 menit

Ciasto Fale Dunaju

2j 30 menit

Ciasto jajko sadzone

5j

Tampilkan semua