Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g cumin seeds
- 2 - 3 dried bay leaves
- 30 g coriander seeds
- 1 tsp whole cloves
- 12 cardamom pods (black)
- ½ cinnamon quill
- ¼ tsp black peppercorns
- 2 tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tbsp ground ginger
- 2 tsp ground turmeric
- 5 brown onions (approx. 700 g), cut into quarters
- 2 fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 40 g ghee (see Tips)
- 40 g canola oil
- 30 fresh curry leaves
- 800 g canned whole tomatoes
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp salt
- Nutrisi
- per 1150 g
- Kalori
- 1625 kcal / 6829 kJ
- Protein
- 34.67 g
- Lemak
- 109.85 g
- Karbohidrat
- 119.44 g
- Serat
- 65.65 g
- Lemak Jenuh
- 32.9 g
- Natrium
- 4198.9 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Ranch Dressing
2j 15 menit
Creamy yoghurt ice cream
24j 10 menit
Citrus salt
35 menit
Spicy Cajun rub
5 menit
Chilli oil
25 menit
Brown sugar spice rub
5 menit
Porcini mushroom salt
5 menit
Rosemary salt
24j 5 menit
Browned chicken mince
20 menit
Browned lamb mince
20 menit
Browned beef mince
20 menit
Browned pork mince
20 menit