Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
制作整鸡
- 1 只 鸡, 约1000克,去头去脚抓
- 1 茶匙 盐, 依鸡的大小调整
- 15 克 姜, 切片
- 20 克 葱, 切段
- 1 茶匙 料酒
- 30 克 水
制作口水鸡酱料
- 60 克 花生酱
- 60 克 芝麻酱
- 25 克 香醋
- 40 克 蒜蓉辣椒酱
- 50 克 糖
- 20 克 花椒油, 可根据个人口味调整
- 75 克 生抽
- 60 克 辣椒油, 可根据个人口味调整
- 1 茶匙 辣椒粉, 可根据个人口味调整
- 240 克 水
- 无盐烤花生, 切碎,装饰用
- 芝麻, 装饰用
- 新鲜香菜, 装饰用
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1777 kJ / 424 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Karbohidrat
- 11.6 g
- Lemak
- 29.8 g
- Serat
- 1.4 g