Struffoli (Italy)

Struffoli (Italy)

3.7 3 peringkat
Persiapan 1j
Total 1j 10 menit
20 portions

Bahan-bahan

Struffoli
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • unsalted butter
    5 g
  • sugar
    90 g
  • liqueur Strega or Galliano
    50 g
  • medium eggs
    4
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • bicarbonate of soda
    1 pinch
  • fine sea salt
    1 pinch
  • lemon zest only, finely grated
    1
  • orange zest only, finely grated
    1
  • groundnut oil for frying
    1000 g
Icing
  • honey
    300 g
  • water
    25 g
  • sugar
    50 g
  • orange zest only, grated
    1
  • lemon zest only, grated
    1
  • candied orange peel
    100 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portion

Protein 4.4 g
Kalori 1318 kJ / 315 kcal
Lemak 14.1 g
Karbohidrat 43.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua