Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)
TM6 TM5

Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

3.7 (11 peringkat)

Bahan-bahan

  • 10 - 15 g Rum
    atau Zitronensaft, frisch gepresst
  • 200 g Äpfel, entkernt und geviertelt
    atau Birnen, geschält, entkernt und geviertelt
  • 75 g Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Rosinen, siehe Tipp)
  • 100 g Nüsse, ganz, gemischt (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
  • 500 g Weizenmehl, universal
  • 150 - 165 g Butter, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • 250 g Milch
  • 20 g frische Germ
  • 4 Eier (Größe M)
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • Semmelbrösel zum Ausstreuen
  • Staubzucker zum Bestreuen

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
1407 kJ / 336 kcal
Protein
9 g
Karbohidrat
40 g
Lemak
15 g
Lemak Jenuh
7 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua