Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
菠菜麵疙瘩
- 150 克 新鮮菠菜葉, 先以滾水燙熟,擠乾水份
- 20 克 橄欖油
- 250 克 里考塔乳酪(ricotta cheese)
- 5 克 鹽
- ½ 茶匙 豆蔻粉
- 200 克 中筋麵粉
- 500 克 水
奶油鼠尾草醬
- 100 克 奶油
- 5 克 新鮮鼠尾草, 只取葉子
- 5 克 帕瑪森起士
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2498 kJ / 597 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbohidrat
- 42.3 g
- Lemak
- 41.1 g
- Serat
- 7.6 g