Apfel-Safran Millefeuille

Apfel-Safran Millefeuille

4.0 1 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 15 menit

6 Stück

Bahan-bahan

Blätterteig

Mehl
150 g
Butter gefroren, in Stücken
150 g
Wasser kalt
75 g
Mehl
Mehl für die Arbeitsfläche

Vanillecreme mit Safran

Blätter Gelatine (und eine Schüssel mit kaltem Wasser)
2
Milch
250 g
Eigelb
2
Maisstärke
30 g
Vanillezucker
75 g
Safranpulver (0,1 g)
1 Briefchen
Vollrahm, gekühlt
250 g

Apfelkompott

Äpfel geschält, gewürfelt
850 g
Butter
50 g
Agar-Agar (1 Beutel)
2 g
Vollrohrzucker
30 g
Safranpulver (0,1 g)
1 Briefchen
Puderzucker
50 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Stück

Protein 7 g

Kalori 2734 kJ / 654 kcal

Lemak 44.8 g

Karbohidrat 56 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Backen macht Freude 65 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Basler Läckerli

1 h 10 min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40 min

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40 min

Mandeltarte

1 h 30 min

Cookies

50 min

Tarte Tatin

2 h 20 min

Apfeltaschen

2 h 40 min

Rüebli-Cupcakes

50 min

Gâteau du Vully

2 h 30 min

Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

1 h 10 min

Chriesi-Muffins mit Streusel

50 min

Mallorquinischer Mandelkuchen

1 h

Tampilkan semua